Chorizo mix korenia je koreniaca zmes používajúca sa v mexickej kuchyni na prípravu mexického choriza (pikantná klobása). Základom tejto koreniacej zmesi sú chilli papričky, rímska rasca a cesnak. V Mexiku majú špeciálnu koreniacu zmes na chorizo, ktorej základom je rímska rasca, cesnak a chilli papričky. Španielske chorizo sa konzervuje sušením. Chorizo, ktoré neprejde procesom sušenia sa nazýva chorizo fresco – mexické chorizo je čerstvé, šťavnaté a musí sa pred konzumáciou povariť. Zloženie: mleté chili papričky, rímska mletá rasca, čierne korenie, cesnak, protispekavá látka E551. Použitie: Chorizo sa používa do pikantných pokrmov (napr. fazuľa s chorizom) alebo na grilovanie. Obsah balenia: 500 g Krajina pôvodu: USA