Chilaquilles

Ingrediencie:

3 kukuričné tortilly 6" - môžu byť aj staré

50g čiernych fazulí z plechovky

100ml salsa Arierra

50g avokáda

50g červenej cibule nakrájané na kocky

30g kyslej smotany

30g koriandrové vňate

olej na vyprážanie

 

Postup: 

Na oleji vysmažte tortily, nalámané na veľké kusy a osušte.

V panvici je krátko premiešajte s teplou salsou.

Chilaquiles dajte na tanier, posypte cibuľou, koriandrom, kúsky avokáda a pokvapkajte kyslou smotanou.

Tip:

Môžete pripraviť aj nevegetariánskou variantu.

Videorecept - krok za krokom a k tomu potrebné suroviny z nášho e-shopu nájdete pod týmto videom

!! BUEN PROVECHO !!